ソテーとは、フライパンで少量の油を用いて加熱調理すること、 だそうです。 ソテー - Wikipedia なので、豚肉炒めですね。 ・豚肉 ・人参 ・玉ねぎ ・レタスの外側の堅い部分 これを入れたのは失敗でした。 ・ショウガ ・にんにく ・醤油 ・砂糖 みりんの代…